Diëtisten en voedingsdeskundigen raden vaak verse kazen aan aan mensen die een paar kilo willen afvallen, omdat ze waardevolle voedingsstoffen aan je lichaam leveren en je een vol gevoel geven zonder dat je aankomt. Bovendien bevredigt de heerlijke smaak het verlangen en vermijdt het omwegen.
● EEN VEELZIJDIGE PAIRING
Van ontbijt tot diner, inclusief snacks en aperitieven, roomkaas is de perfecte aanvulling op al uw maaltijden en stelt u in staat een grote verscheidenheid aan voortreffelijke en voedingsrijke gerechten te bereiden.
● MAKKELIJK THUIS KOKEN
Een groot voordeel van verse kaas is dat je hem heel gemakkelijk thuis kunt bereiden en zowel de garantie krijgt van een 100% natuurlijke smaak als de voldoening dat je je eigen kaas hebt bereid.
Maak je eigen roomkaas met slechts 3 ingrediënten:
DE INGREDIËNTEN
● Eén liter schapenmelk;
● Een natuurlijke biologische yoghurt zonder suiker;
● 1 halve biologische citroen.
Er bestaat ook een veganistische versie van dit recept. Vervang eenvoudig de melk door een mengsel van kokosmelk en amandelmelk en de yoghurt door probiotische capsules.