Smelt de chocolade:
Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de magnetron. Als u de magnetron gebruikt, doe dit dan in intervallen van 30 seconden. Roer tussendoor goed om te voorkomen dat de chocolade aanbrandt.
Bereid het droge ingrediëntenmengsel voor:
meng in een grote kom de geraspte kokos en fijngehakte amandelen.
Voeg de gecondenseerde melk toe:
Giet de gecondenseerde melk bij het kokos-amandelmengsel en roer goed tot een glad mengsel.
Voeg de chocolade toe:
Voeg de gesmolten witte chocolade toe aan het kokos-, amandel- en gecondenseerde melkmengsel. Meng totdat er een egale crème ontstaat.
Koel af en serveer:
Doe de room in een bakje en laat deze minimaal een uur in de koelkast afkoelen, zodat deze iets kan opstijven voordat u hem serveert.
Deze crème is heerlijk om zo te eten, als topping op een dessert of om op brood of koekjes te smeren. Eet smakelijk! 😍
