Maak de pruimen klaar:
Was en ontpit de pruimen. Snijd ze in parten.
Meng de pruimen met de suiker en kaneel en zet apart.
Bereid de kruimellaag:
Meng de bloem, suiker en vanillesuiker in een kom.
Voeg de boterblokjes toe en wrijf ze door de bloem tot er grove kruimels ontstaan. Zet apart.
Samenstellen van de taart: