Placek Adwokatek is een heerlijke, zachte en luchtige cake die perfect past bij elke gelegenheid. Met zijn subtiele vanille- en honingaroma, en een gouden, luchtige textuur, brengt dit traditionele Poolse gebak herinneringen terug aan warme familiemomenten. Of je hem nu serveert met poedersuiker, fruit of een chocoladetopping, deze cake zal gegarandeerd indruk maken!
Ingrediënten (voor een ronde cake van 24 cm)
- 4 eieren 🥚
- 200 g suiker
- 200 g tarwebloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 150 g boter (gesmolten) 🧈
- 100 ml melk 🥛
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 eetlepel honing (optioneel, voor extra aroma)
- Poedersuiker (voor de afwerking)
