5️⃣ Samenvoegen:
Voeg de gebakken aubergine, olijven en kappertjes toe en laat nog eens 10 minuten zachtjes pruttelen. Breng op smaak met zout en peper.
6️⃣ Serveren: Garneer met verse basilicum of peterselie en serveer warm met knapperig brood, rijst of pasta.
Serveertips
🥖 Met knapperig brood – Perfect om de rijke saus op te deppen!
🍚 Met rijst of couscous – Voor een vullende maaltijd.
🧀 Met feta of Parmezaan – Voeg een romige twist toe.
💡 Tip: Dit gerecht smaakt nóg beter als je het een dag laat staan en opnieuw opwarmt!
Eet smakelijk! 🍆🔥 😋
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie