Stap 4: Koelen en serveren
- Laat de cheesecake volledig afkoelen in de bakvorm.
- Zet hem daarna een paar uur in de koelkast om verder op te stijven.
- Verwarm een mes boven een vlam of dompel het in heet water om nette stukken te snijden. Snijd de cheesecake in gelijke rechthoekige porties. Smakelijk eten! 🍰