-
Rol elk balletje uit tot een dunne schijf met een diameter van ongeveer 24 cm en een dikte van 2-3 mm.
Stap 6: Bakken
-
Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag van 26 cm op middelhoog vuur.
-
Leg een piadina in de hete pan en bak deze 2-3 minuten per kant totdat er goudbruine vlekken verschijnen.
-
Herhaal dit met de rest van de piadina’s en stapel ze op een bord.
