-
Champignons: Bak gesneden champignons mee met de uien en paprika’s voor een extra aardse smaak.
-
Pittig: Voeg wat gesneden jalapeño pepers (vers of uit pot) toe tijdens het bakken van de groenten, of strooi wat chilivlokken over het gerecht.
-
Andere Kazen: Experimenteer met (gerookte) cheddar, Goudse kaas, of zelfs een beetje roomkaas door het vleesmengsel geroerd voor extra romigheid.
-
Geen Biefstuk? Probeer het eens met dun gesneden kipfilet of kipdijfilet voor een « Chicken Philly Cheesesteak Casserole ». Ook gehakt (rulgebakken) kan een budgetvriendelijk alternatief zijn.
-
Extra Groenten: Voeg bijvoorbeeld ook eens gele paprika of wat preiringen toe.
Serveersuggesties
-
Serveer de ovenschotel zoals hij is voor een complete maaltijd.
-
Lekker met een frisse groene salade ernaast voor wat balans.
-
Serveer met knapperig (stok)brood of knoflookbrood om de sappen op te deppen.
-
Voor de ultieme broodjes-ervaring: Schep de hete vulling in opengesneden (stok)broodjes of pistolets.
Vooruit Maken en Bewaren
-
Meal Prep: Je kunt de ovenschotel volledig bereiden, laten afkoelen en afgedekt in de koelkast bewaren (maximaal 3 dagen). Warm hem dan op in de oven (afgedekt met folie, laatste minuten zonder folie) op 180°C tot hij door en door warm is, of per portie in de magnetron.
-
Invriezen: Je kunt de afgekoelde ovenschotel ook goed invriezen (goed afgedekt, tot 2-3 maanden). Laat hem bij voorkeur ontdooien in de koelkast voordat je hem opwarmt in de oven. Houd er rekening mee dat de textuur van de groenten iets zachter kan worden na het invriezen.
Eet smakelijk! Geniet van deze heerlijke, makkelijke versie van een Amerikaanse klassieker.
