🔹 1. Vulling voorbereiden
🔥 Verhit een pan op middelhoog vuur en bak het gehakt tot het mooi bruin is (5-7 min).
🥄 Voeg Worcestershiresaus, zout en peper toe en roer door.
🧈 Smelt boter in de pan en bak de ui & paprika tot goudbruin (5-7 min).
🔄 Voeg het gehakt weer toe en meng alles goed. Laat afkoelen.
🔹 2. Loempia’s rollen
📜 Leg een loempiavel vlak op een schoon oppervlak.
🧀 Leg een half plakje kaas in het midden.
🥄 Voeg 3 el van de vulling toe bovenop de kaas.
🌯 Vouw de onderkant over de vulling, vouw de zijkanten in en rol stevig op.
💧 Gebruik een beetje water of eiwit om de rand dicht te plakken.
