Peterselie wordt veel gebruikt in de keuken, maar hoe bewaar je het goed zodat het lang houdbaar blijft? Wij leggen het je uit.
Chefs gebruiken een trucje waarmee ze peterselie meer dan dertig dagen kunnen bewaren. Laten we eens kijken wat het is.
Peterselie conserveren en een jaar lang vers houden: de methode van de chef-koks
