-
Aardappelen voorbereiden:
-
Schil en snijd de aardappelen in stukken.
-
Laat ze 1 uur weken in een kom met water en een snufje zout.
-
-
Koken met baksoda:
-
Breng water aan de kook en voeg 1 theelepel baksoda toe.
-
Kook de aardappelen gedurende 5 minuten tot ze licht beginnen te garen.
-
-
Kruiden en roosteren: