4️⃣ Rusttijd & Snijden
⏳ Haal het vlees uit de oven en laat het 10 minuten rusten voordat je het snijdt.
🔪 Snijd in dunne plakjes en serveer direct.
🍽️ Extra Serveertips!
✔️ Met een romige pepersaus of rode wijnjus 🍷
✔️ Serveer met gegratineerde aardappelen of knapperige frietjes 🥔
✔️ Heerlijk met geroosterde groenten & een frisse salade 🥗
