-
Water met kruiden: voeg rozemarijn, tijm of peterselie toe aan het water voor een subtiel kruidenaroma.
-
Pittig gepocheerd gerecht: Voeg een druppel hete saus of paprikapoeder toe voordat u het gerecht kookt.
-
Kaasbasis: Strooi wat geraspte kaas onder het ei voordat u het gaat frituren in de airfryer.
-
Aziatisch geïnspireerd: Voeg na het bakken een scheutje sojasaus en sesamolie toe voor een hartig tintje.
-
Avocadotoastbeleg: Gepocheerd ei + avocado + chilivlokken = ontbijt van het hoogste niveau.
Veelgestelde vragen
V: Kan ik meer dan één ei tegelijk pocheren?
A: Ja! Zorg er wel voor dat elk ei in een eigen siliconen bakje of ramequin zit en dat er voldoende ruimte is in het mandje van de airfryer.
V: Moet ik azijn toevoegen zoals bij traditioneel pocheren?
A: Geen azijn nodig! In de airfryer is het niet nodig, omdat het ei zijn vorm behoudt in de beker.
V: Waarom wordt mijn eidooier te hard?
A: De kooktijd is cruciaal. Begin met controleren na 5 minuten en pas de textuur van de dooier aan naar jouw voorkeur.
V: Kan ik papieren muffinvormpjes gebruiken in plaats van siliconen?
A: Nee – papieren vormpjes absorberen het water en kunnen scheuren. Gebruik hittebestendige, antiaanbak siliconen vormpjes of keramische ramequins .
V: Welke grootte eieren werken het beste?
A: Middelgrote of grote eieren werken het beste. Extra grote eieren kunnen over de rand van de beker lopen of ongelijkmatig garen.
