Topcake met amandelschaafsel:
Bedek de cake met het resterende amandelschaafsel (25 g).
Taart bakken: Bak de taart 50 minuten in de voorverwarmde oven. Bak de cake in 35 minuten gaar met aluminiumfolie, tot de bovenkant bruin is.
Afkoelen en serveren: Zet de volledig afgekoelde cake in de voorverwarmde oven. Serveer de taart met poeder voor de garnering.
Tips:
Vaste planten: Gebruik stevige vaste planten die u goed kunt verzorgen totdat ze gaar zijn.
Glazuur zegt: Als je zelf wilt glazuren, kun je meer puddingpoeder toevoegen.
Variatie: Voeg een vleugje amaretto-rum toe aan het glazuur voor een extra delicate dimensie.
Serveren: Serveer de taart met warme, zure room. Een bolletje vanille-ijs of een slagroomgebakje zijn perfect.
En het is verbazingwekkend!
