💛 Heerlijk knapperig bladerdeeg gevuld met een romige, zoete custardvulling. Een klassieke Portugese lekkernij die je gemakkelijk thuis maakt! 😍
📌 Ingrediënten (voor 12 stuks):
🥐 Voor het deeg:
- 1 vel bladerdeeg
🍮 Voor de custardvulling:
- 5 eieren (4 eidooiers + 1 heel ei) 🥚
- 200 g suiker 🍚
- 35 g bloem 🌾
- 50 cl melk 🥛
- 3 el citroensap 🍋
- 1 vanillestokje 🌿
- 1 snufje zout 🧂
🔹 Bereiding – Stap voor Stap:
1️⃣ Oven & melk voorbereiden:
- Verwarm de oven voor op 210°C (boven- en onderwarmte).
- Breng in een pan de melk aan de kook met het opengesneden vanillestokje.
