Voorbereiding
Hoe maak je pasta met feta en kerstomaatjes?
Was de kerstomaatjes zorgvuldig en zet ze opzij.
Giet de feta af en plaats deze in het midden van een ovenschaal.
Voeg de kerstomaatjes, extra vergine olijfolie en peper toe.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 30 minuten.
Voordat de feta en de kerstomaatjes klaar zijn met koken, kook je de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Laat ze beetgaar uitlekken.
Haal de schaal uit de oven en prak, pas op voor spatten, de kerstomaatjes en feta fijn met de tanden van een vork.
De saus moet min of meer homogeen zijn.
Giet de pasta op het bord.
Roer tot het volledig bedekt is.
Garneer met gehakte verse peterselie.
De fetapasta en kerstomaatjes zijn klaar.
vervolg op de volgende pagina