-
Voeg de bloem toe
-
Zeef de bloem en voeg deze toe aan het mengsel.
-
Meng het kort tot de boter de bloem volledig is opgenomen.
-
Neem een klein stukje deeg en test of het neet te plakkerig est (je handen moeten schoon blijven).
-
Laat het deeg rusten
-
Haal het deeg uit de com en vorm er met een beetje bloem een bol van.
-
Wikkel het in plasticfolie en laat het minimaal 2 uur in de koelkast rusten. Tip : als het om roest gaat, wordt het resultaat gestabiliseerd.
-
Bakken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie