Handige tips 💡
- Gebruik verse en rijpe cherrytomaatjes voor een intensere smaak.
- Pas de verhouding Pecorino en Parmigiano aan naar je smaak.
- Voor extra smaak kun je een drupje extra vergine olijfolie toevoegen bij het serveren.
Veelgestelde vragen ❓
Kan ik een andere pastasoort gebruiken?
Zeker! Hoewel korte pasta zoals penne of paccheri traditioneel is, zijn spaghetti of rigatoni ook uitstekende keuzes.