Ingrediënten voor peperbeignets
Paprika’s – gebruik een combinatie van rood en groen (je kunt zelfs geel toevoegen)
Ei – gebruik een groot vrije-uitloopei
Meel – gebruik bloem voor alle doeleinden
Kaas – gebruik mozzarellakaas
Ui – gebruik rode ui omdat deze een mildere smaak heeft
Olie – gebruik een neutrale olie die geschikt is om op hogere temperaturen te frituren, zoals koolzaad-, pinda-, zonnebloem- of maïsolie.
Aardappel – gebruik elk type aardappel
Gist – zorg ervoor dat de gist die u gebruikt niet verlopen is
Lees meer op de volgende pagina
