Verdeel het deeg eerst in 4 gelijke delen, verdeel vervolgens elk deel in 4 en vouw het 3 keer.
Bestrijk hem met eigeel en bak hem in de oven op 200 graden tot hij goudbruin kleurt.
Bestrooi met sesamzaadjes als je wilt, ik strooi ze gewoon in het midden, het is altijd elegant voor de presentatie. Serveer na afkoelen. Geniet van je eten.
Lees meer op de volgende pagina
