Gehaktaardappelgerecht met spekkorst: heerlijk en altijd een succes!
Ingrediënten: 2-3 grote uien 450 g gemengd gehakt 1-2 eetlepels tomatenpuree Zout en peper naar smaak 200 g ontbijtspek, in dunne plakjes gesneden 700 g aardappelen 2 eetlepels bloem 6 plakjes raclettekaas Eventueel marjolein om te versieren Voorbereiding: