Zachte appeltaart van oma
Ingrediënten: Voor het deeg: 2 eieren 125 g suiker 100 g boter 100 g bloem 1 theelepel bakpoeder Voor de topping: 750 g appels (Cox Orange-variëteit) 2 pakjes crèmepoeder 0,5 liter appelsap (om de appels te koken en de room te bereiden) Voor de crème: 3 eieren, gescheiden 1 kopje zure room 5 eetlepels suiker … Lire plus