Aardappelbommetjes: het snelle recept voor een heerlijke lunch in een mum van tijd

Denk je dat je aardappelen in al hun vormen al hebt geproefd? Denk nog eens na! Deze aardappelbommen zijn een heerlijke manier om overgebleven aardappelpuree op te maken. Het deeg is gemaakt van aardappelpuree, griesmeel, kaas en eieren. Eenmaal gevormd tot schijven, wordt het bedekt met ham en kaas en gebakken tot het goudbruin en … Lire plus

Spaghetti met tonijn en citroen:

Ingrediënten voor 4 personen Spaghetti: 320 g Tonijn in olie: 300 g (goed uitgelekt) Biologische citroenen: 3 (schil en sap) Knoflook: 6 teentjes Verse peterselie: 1 takje Chilipoeder: q.s. Extra vierge olijfolie: q.s. Zout: naar smaak

Cannelloni van aubergines

Ingrediënten Voor de cannelloni: Eierpastavellen: 8 Gesneden gekookte ham: 8 Gegrilde aubergine: 16 plakjes Scamorza gesneden: 100 g Geraspte Parmezaanse kaas: 50 g Bechamelsaus: ongeveer 200 ml Voor de tomatensaus: Tomatenpuree: 500 ml Knoflook: 1 teentje Extra vierge olijfolie: q.s. Verse basilicum: 6-7 blaadjes Zout: naar smaak

Makkelijke knoflookrolletjes

INGREDIËNTEN 250 g / 2 kopjes bloem (universeel) 20 g suiker 3 g zout 120 ml / 0,5 kopje melk 60 ml / 0,25 kopje water 3 g droge gist 20 g boter Voor het vullen: 100 g kaas 1 eetlepel ghee 1 teentje knoflook 1 theelepel olijfolie 1 theelepel gedroogde basilicum

Koekjes

Ingrediënten 400 g suiker 400 g boter 6 zakjes suiker vanille 2 eetlepels olie 1 kg bloem 1 theelepel bakpoeder 4 eieren 1 pakje couverture of chocolade ter decoratie Voorbereiding

Gebakken Zweedse Gehaktballetjes

Ingrediënten Voor de gehaktballetjes 2 eetlepels olijfolie 1 pond rundergehakt 1 groot ei, losgeklopt 1/2 theelepel. paneermeel 1/2 ui, geraspt 1/2 theelepel knoflookpoeder 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat 1 theelepel koosjer zout 1/2 theelepel. theelepel versgemalen zwarte peper Voor de ovenschotel 2 1/2 theelepel. eiernoedels 1 eetl. runderbouillon 1 eetlepel Worcestershiresaus 1 pint slagroom 1 1/2 … Lire plus

Ik vind het leuk om ze te maken en ze cadeau te geven! Het beste deel? Koken is niet nodig!

Laat je verleiden door de heerlijke smaken van onze citroentruffels! Deze heerlijke hapjes zijn de perfecte mix van pittig en zoet, waardoor ze een verfrissend en bevredigend dessert zijn. Er wordt aangenomen dat citroentruffels hun oorsprong vinden in Frankrijk, waar de heerlijke smaak van citroen wordt gevierd. Sindsdien is het over de hele wereld populair … Lire plus