Hier is een recept voor het bereiden van een heerlijk gevlochten briochebrood, perfect als ontbijt of tussendoortje: Ingrediënten: Voor het deeg: 500 g bloem type 00 100 g suiker 10 g actieve droge biergist (of 25 g verse biergist) 200 ml lauwe melk 2 eieren 80 g zachte boter Een snufje zout Voor de afwerking: … Lire plus
Vaatwastabletten zijn heel praktisch voor het reinigen en verwijderen van vlekken uit al je vaat. Ze zijn echter ook erg handig voor het reinigen van andere oppervlakken in huis. Als je gewend bent om natuurlijke producten zoals witte azijn, zuiveringszout of zelfs citroen te gebruiken om je huis schoon te maken, probeer dan vaatwastabletten. Mijn … Lire plus
Gebraden kip met knoflook en aardappelen Een koekenpan met knoflookgeroosterde kip en krieltjes is een makkelijk te bereiden, heerlijke en gezonde maaltijd voor het hele gezin. Ingrediënten: 1/4 kopje boter 6 kippendijkwarten, in drumsticks en dijen gesneden 6 grote Yukon Gold aardappelen, in stukjes gesneden 24 teentjes knoflook, ongepeld zout en gemalen zwarte peper naar … Lire plus
Denk twee keer na voordat je die blikjes tonijn weggooit: het zijn goudmijnen met potentieel! » Bent u een van de miljoenen mensen die regelmatig genieten van het gemak en de gezondheidsvoordelen van tonijn uit blik, rijk aan omega-3-vetzuren? Als dat zo is, ben je waarschijnlijk bekend met de routine van het weggooien van lege … Lire plus
Tip 1: Maak je strijkijzer schoon met aspirine Het schoonhouden van uw strijkijzer is essentieel voor soepel en efficiënt strijken, maar wist u dat aspirine deze taak gemakkelijker kan maken? Ja, dezelfde aspirine die u gebruikt tegen hoofdpijn kan een krachtig hulpmiddel zijn om uw strijkijzer schoon te maken. Hier ziet u hoe u het … Lire plus
Krijg perfecte gebraden kip met deze handige tips Gebraden kip is een klassiek, overheerlijk gerecht dat van een gewoon diner een speciale gelegenheid kan maken. Of u nu houdt van een knapperig vel, sappig vlees of perfect uitgebalanceerde kruiden: hier volgen enkele tips waarmee u elke keer weer een onberispelijke gebraden kip kunt krijgen. 1. … Lire plus
Leef een gezondere levensstijl zonder concessies te doen aan de smaak met deze heerlijke appelpannenkoekjes op yoghurtbasis. Dit recept is perfect voor degenen die hun inname van geraffineerde suikers en meel willen verminderen en maakt van eenvoudige, voedzame ingrediënten een heerlijke maaltijd. Deze pannenkoeken zijn perfect voor het ontbijt of als tussendoortje in de middag … Lire plus
Wat is dat witte draadje in je ei? Moet je het eraf halen? Als je ooit een ei hebt geopend en een witte, draderige structuur aan de dooier hebt opgemerkt, heb je je misschien afgevraagd wat dat was. Dit kleine strengje wordt de chalaza (meervoud: chalazae) genoemd en speelt een sleutelrol in de structuur van … Lire plus
Als ik aan troostmaaltijd denk, denk ik als eerste aan de karbonades met gegratineerde aardappelen die mijn moeder altijd maakte. De herinnering aan die sappige varkenskarbonades gecombineerd met de romige textuur van aardappelen roept altijd nostalgie op. Dit gerecht is niet alleen heerlijk; Het is verpakt in de warmte van familieherinneringen en de liefde die … Lire plus
Knoflook, een basisproduct in de culinaire kunsten vanwege zijn robuuste smaak en gezondheidsvoordelen, vormt vaak een uitdaging als het gaat om conservering. De krachtige eigenschappen maken het tot een populair ingrediënt voor kruiden, roerbakgerechten en zelfs vanwege de geneeskrachtige voordelen als natuurlijk antibioticum. Toch blijft de vraag: hoe kunnen we knoflook langere tijd vers en … Lire plus