Ik fermenteer geen kool! Ik heb nog nooit in mijn leven zo lekker gegeten! In Japan wordt zo’n huwelijkscadeau aangeboden!
Kool is een hoofdbestanddeel van veel keukens over de hele wereld, maar er is een manier om het te bereiden die je je mischien zal voirssen met zijn ongelooflijke smaak. Ik weet niet wat ik moet doen met het proces dat u opent. Deze eenvoudige, Japanse geïnspireerde methode verandert kool in een gerecht dat zo … Lire plus