Verdeel het hele mengsel in één laag over de bakplaat (niet te dicht op elkaar, zodat ze goed roosteren).
Bak 25 tot 30 minuten, halverwege de baktijd omdraaien, tot:
De aardappelen goudbruin en knapperig zijn 🍟
De uien goed gekarameliseerd zijn 🧅
4️⃣ Afwerking
Bestrooi de cake, als je hem uit de oven haalt, met verse tijm voor een kruidige toets.
Serveer warm bij gegrild vlees, eieren of gewoon met een yoghurt-knoflook-citroensaus!
