
Ook wel ‘Seaside Comfort’ genoemd: boterachtig, knoflookachtig en met elke hap een vakantiegevoel!
Ingrediënten
340 gram linguine of spaghetti
450 gram grote garnalen, gepeld en ontdaan van de darm
4 eetlepels boter
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1/4 theelepel rode pepervlokken
1/2 kopje witte wijn of kippenbouillon
1 citroen, sap en rasp
240 ml slagroom
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
240 ml geraspte mozzarella
Zout en peper naar smaak
2 eetlepels gehakte verse peterselie
450 gram grote garnalen, gepeld en ontdaan van de darm
4 eetlepels boter
4 teentjes knoflook, fijngehakt
1/4 theelepel rode pepervlokken
1/2 kopje witte wijn of kippenbouillon
1 citroen, sap en rasp
240 ml slagroom
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
240 ml geraspte mozzarella
Zout en peper naar smaak
2 eetlepels gehakte verse peterselie
Routebeschrijving