Doe de ahornsiroop in een grote koekenpan en verwarm de ahornsiroop op middelhoog vuur (als je bruine suiker gebruikt, neem dan een grote koekenpan en verwarm de bruine suiker op middelhoog vuur. Roer constant tot de suiker een mooie goudbruine kleur heeft). Voeg vervolgens de eerder gesnipperde uien toe, bak ze een paar minuten en voeg het water toe.
Kook het mengsel op middelhoog vuur tot het water met een derde is ingekookt. Laat het even afkoelen. Pers ondertussen de citroenen uit en bewaar het sap. Voeg de honing en het citroensap toe aan het mengsel en meng goed. Laat het een nacht staan en giet de volgende ochtend de vloeistof af en bewaar het in een glazen fles.
Gebruiksaanwijzing:
Neem een eetlepel voor elke maaltijd. Herhaal de behandeling totdat uw longen zich beter voelen. Kinderen dienen voor elke maaltijd een theelepel van het middel in te nemen.