Een beetje smeltende en heerlijke traktatie om in een mum van tijd te bereiden. Volg dit eenvoudige en heerlijke recept om indruk te maken op uw dierbaren!
Ingrediënten:
200 gram witte chocolade
100 g spijsverteringskoekjes (of een ander soort klassiek koekje)
50 g gehakte noten (of een ander soort gedroogd fruit beschikbaar)
100 g gezoete gecondenseerde melk
1 theelepel vanille
Voorbereidingsstappen:
Verkruimel de koekjes: Doe de koekjes in een plastic zak en vermaal ze met een deegroller tot je een fijne textuur verkrijgt.
Smelt de witte chocolade: Snijd de witte chocolade in kleine stukjes en smelt deze in een magnetronbestendige kom, in intervallen van 30 seconden, roer tussen elke passage, tot een gladde massa.
Bereid de vulling voor: Meng in een slakom de verkruimelde koekjes, gehakte noten, gecondenseerde melk en vanille. Roer tot het mengsel glad is.
Vorm de balletjes: Neem kleine porties van het mengsel en vorm er balletjes van. Leg ze op een bakplaat bedekt met bakpapier.
Bestrijk de ballen: Dompel elke bal in de gesmolten witte chocolade om ze volledig te bedekken. Leg ze terug op het bakpapier.
Versieren: Giet een scheutje gesmolten witte chocolade over de gecoate ballen en bestrooi met gehakte noten.
Koelen: Zet de balletjes minimaal een uur in de koelkast om uit te harden.
En daar heb je het: een dessert dat bij elke hap in je mond smelt! 😍
Lees meer op de volgende pagina
