Elk element is geselecteerd vanwege de gunstige effecten op het geheugen en de gezondheid van de ogen.
– Rode appel: Rijk aan antioxidanten, beschermt hersencellen en bevordert het geheugen.
– Wortel: Met zijn bètacaroteen draagt het bij aan de gezondheid van de ogen en voorkomt het oogdegeneratie.
– Gember: Bevordert de bloedsomloop en ondersteunt zo het cognitieve vermogen.
– Kurkuma: Bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen, helpt het de hersenen te beschermen tegen veroudering.
– Citroen: Bron van vitamine C, verbetert de opname van voedingsstoffen en zorgt voor een vleugje frisheid.
Smoothierecept voor geheugen en zicht
Ingrediënten:
– 1 rode appel, in stukjes gesneden
– 1 wortel, geschild en in stukjes gesneden
– 1 klein stukje verse gember, geschild en in stukjes gesneden
– 1 klein stukje verse kurkuma, geschild en in stukjes gesneden
– Sap van 2 citroenen
– 750 ml water
– Een paar ijsblokjes (optioneel)
