Kalium in aardappelen helpt de slagaders te reinigen en hart- en vaatziekten te voorkomen.
Versterkt de leverfunctie.
Dit sap reinigt de lever, ontgift en verlicht leveraandoeningen.
Ontstekingsremmende werking.
Helpt ontstekingen te voorkomen die kunnen worden veroorzaakt door artritis of reuma; dit komt door het hoge mineraalgehalte.
Verbetert gastritis en maagzweren
dankzij de alkalische werking; naast de ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen.
Hoe maak je aardappelsap?
Om dit sap te bereiden, heb je aardappelschillen nodig: deze bevatten de hoogste concentratie kalium.
Was grondig; verwijder eventuele zachte, groene of spruitende delen. Doe ze vervolgens in een blender en mix.
Veel mensen vinden de smaak niet lekker, maar als je het mengt met andere sappen, bijvoorbeeld sinaasappel- of wortelsap, kan het een betere smaak krijgen.