Pompoenpitten
Pompoenpitten zijn rijk aan magnesium en spelen een essentiële rol bij het reguleren van de bloeddruk en het voorkomen van bloedstolsels. Ze bevatten ook gezonde vetten, antioxidanten en vezels die de gezondheid van het hart bevorderen. Magnesium bevordert het verwijden van de bloedvaten en helpt de vorming van slagaderstolsels, die hartaanvallen of beroertes kunnen veroorzaken, te voorkomen.
Toevoeging: Eet pompoenpitten als tussendoortje of voeg ze toe aan salades, havermout of een mix voor een heerlijke, hart-gezonde boost.
Sesamzaad
Sesamzaad is rijk aan onverzadigde vetten en bevat sesamol, een antioxidant die het hart beschermt door ontstekingen te verminderen en bloedstolsels te voorkomen. Deze zaden kunnen helpen de bloeddruk, het cholesterolgehalte en ontstekingen te verlagen.
Toepassing: Strooi sesamzaadjes over roerbakgerechten en salades, of gebruik sesamolie in uw gerechten voor een smaakvolle en hart-gezonde toevoeging.
Zonnebloempitten
Zonnebloempitten zitten boordevol vitamine E en zijn een uitstekende bron van antioxidanten die helpen oxidatieve stress te bestrijden. Deze stress kan de bloedvaten beschadigen en het risico op bloedstolsels vergroten. Zonnebloempitten bevatten bovendien gezonde vetten en vezels die bijdragen aan een gezond hart.
