Ik deel graag vijf heerlijke sausrecepten die smaak en variatie aan uw maaltijden zullen toevoegen. Of je nu een beetje pit aan je taco’s wilt toevoegen, zoetigheid aan je gegrilde kip of een beetje romigheid aan je salade, deze vijf smaakvolle sauzen zullen je smaakpapillen zeker bekoren.
Recept voor Caesarsaus
Ingrediënten
3 teentjes knoflook
3 Sardellensteaks
1/4 kop gewone Griekse yoghurt
1 Teelöffel Senf
3 eetlepels gemalen Parmezaanse kaas
Peper
Zout
Voorbereiding
Laten we beginnen met de bereiding door de knoflook met een snufje zout in een vijzel te malen.
Het moet op pasta lijken. Vervolgens voegen we de ansjovis toe en gaan door met hakken tot alles goed gemengd is.
Laten we het mengsel samen met de yoghurt in een bakje doen en eruit halen totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn.
We voegen Parmezaanse kaas en mosterd toe aan het mengsel, pijpen naar smaak en blijven verwijderen totdat een homogeen mengsel is verkregen. En het is klaar!! Onze saus is klaar.
3 BBQ-knoflooksausopties
Ingrediënten voor de basis
1 kopje melk
geglazuurde 3 tanden met knoflook
Ongeveer 400 ml olie
Zout
Ingrediënten voor smaak 1
Groene smaak en oregano naar smaak
Ingrediënten voor smaak 2
Gerookte peper naar smaak
Ingrediënten voor smaak 3
Rasp de citroen naar smaak
vervolg op de volgende pagina
lees meer op de volgende pagina
