Ingrediënten:
Voor het deeg:
- 1 ei
- 2,5 kopjes water
- 6 kopjes bloem
- 1 theelepel zout
- 200 g boter (om het deeg in te vetten)
Voor de vulling:
- 400 g gemalen vlees
- 2 uien (fijngehakt)
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel rode peper (chilivlokken)
- Zout naar smaak
Om te bestrijken:
