1️⃣ Garnalen bakken
-
Verhit 2 eetlepels boter in een grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de garnalen toe en bak 1-2 minuten per kant, tot ze roze en ondoorzichtig zijn.
-
Haal de garnalen uit de pan en zet apart, afgedekt zodat ze warm blijven.
2️⃣ Knoflook en vloeistoffen toevoegen
-
Voeg de resterende 1 eetlepel boter toe aan de pan.
-
Bak de knoflook kort (ongeveer 30 seconden), maar laat niet verbranden.
-
Voeg de kippenbouillon, melk en fettuccine toe.
3️⃣ Pasta garen
-
Roer de fettuccine even door zodat de slierten niet aan elkaar plakken.
-
Breng aan de kook, dek af, zet het vuur laag en laat 11 minuten sudderen (of volg de kooktijd op de verpakking).
-
Roer halverwege nog eens goed door.
-
Tegen het einde moet bijna alle vloeistof opgenomen zijn.
4️⃣ Alfredo-saus maken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
