Instructies:
1. Kook de worsten en groenten
Kook de worsten in een koekenpan op middelhoog vuur tot ze bruin en verkruimeld zijn. Voeg de gehakte uien en paprika (indien gebruikt) toe aan dezelfde pan en bak tot ze zacht zijn.
2. Bereid de taart voor
Breng de gekookte worst over naar een ingevette ovenschaal. Garneer met de gebakken groenten en de twee kazen.
3. Bereid het eimengsel
Klop in een kom de eieren, halve en halve room, bloem, bakpoeder, zout en peper tot een gladde massa.
Lees meer op de volgende pagina