Was en droog de laurierblaadjes grondig.
Kneus ze in kleinere stukjes (je kunt restjes gebruiken of een vijzel).
Meng de gekneusde laurierblaadjes in een kommetje met zout. Voeg naar wens andere kruiden toe om de smaak te versterken.
Bewaar het apparaat in een goed gesloten verpakking om de versheid en het aroma te behouden.
Geschikt voor serveren en bewaren: ideaal voor vlees, soepen, sauzen en groentegerechten.
Gebruik in kleine hoeveelheden, aangezien laurier een smaak heeft die andere ingrediënten gemakkelijk kan overschaduwen.
Bewaar op een donkere, droge plaats om het aroma lang te behouden.
Garantie:
Je kunt kruiden aan de mix toevoegen die passen bij jouw favoriete gerechten. Oregano doet het bijvoorbeeld goed in de Italiaanse keuken en komijn in de Indiase keuken.
Wil je een aparte smaak? Dan kun je de hoeveelheid zout verminderen of Himalayazout gebruiken.
Veelgestelde vragen:
