Bereid het deeg voor:
Meng in een grote kom de kwark, zachte boter, eidooiers en suiker.
Voeg geleidelijk de bloem en het bakpoeder toe tot een zacht en egaal deeg.
Koel het deeg:
Wikkel het deeg in huishoudfolie en leg het 20 minuten in de koelkast om uit te harden.
Vorm de broodjes:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Haal het deeg uit de koelkast en vorm er kleine broodjes van in de gewenste grootte.
Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
