Voorbereiding
-
Verwarm het water tot een comfortabele drinktemperatuur: 37–40°C (98–104°F) is ideaal.
-
Voeg het citroensap , de appelazijn , de kaneel en de honing toe aan het water.
-
Goed roeren tot alles goed gemengd is. Als je cayennepeper gebruikt, voeg dan een snufje toe.
-
Drink langzaam op een lege maag , bij voorkeur 20–30 minuten voor het ontbijt .
Serveer- en bewaartips
-
Het beste is om het elke ochtend vers te serveren om de levende enzymen en voedingsstoffen te behouden.
-
Als je haast hebt, kun je van tevoren een droge mix van kaneel en cayennepeper bereiden en er elke dag alleen citroen, azijn en water aan toevoegen.
-
Voor een koude versie in de zomer kunt u water op kamertemperatuur gebruiken en er een paar ijsblokjes aan toevoegen.
