- Hak de walnoten en de pure chocolade in kleine stukjes.
- Vet een cakevorm van 24 cm in met boter en bestuif lichtjes met bloem of gebruik bakpapier.
2. Het beslag maken:
- Klop de eieren samen met de suiker in een grote kom tot een luchtig en licht mengsel.
- Voeg de gesmolten boter toe en blijf kloppen tot alles goed gemengd is.
- Zeef de bloem en het bakpoeder boven het mengsel en roer voorzichtig door tot een glad beslag.
- Voeg de gehakte walnoten en chocolade toe en meng tot alles goed verdeeld is.
3. Bakken:
- Giet het beslag in de voorbereide cakevorm en strijk de bovenkant glad.
- Bak de cake in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 40–45 minuten. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is: deze moet er schoon uitkomen.
4. Decoreren:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
