Kruidenthee met citroen en gember
Het tweede recept is een kruidenthee van citroen en gember. U hebt nodig: de schil van een goed gewassen en geschilde citroen, 10-15 gram gember (pijnstillend en ontstekingsremmend), een halve groene appel met antibacteriële eigenschappen, twee laurierblaadjes en een halve eetlepel kruidnagel. Voeg 700 ml water toe en laat 5 minuten koken. Deze kruidenthee dient ‘s ochtends vóór de maaltijd te worden gedronken.