200 g schapenmelkricotta 150 g suiker
50 g
gekonfijte sinaasappel 2 eieren 1
eidooier
20 g melk Citroenschil
Sinaasappelschil
Bereiding:
1. Kruimeldeeg: Meng de boter met de suiker en het zout. Voeg dan het ei, de melk en de bloem toe. Maak er een deeg van, wikkel het in plasticfolie en laat het 2 uur in de koelkast liggen