2️⃣ Paneer de Uienringen
4️⃣ Bereid drie schaaltjes voor:
- Schaal 1: Bloem, zout en zwarte peper.
- Schaal 2: Losgeklopte eieren.
- Schaal 3: Paneermeel.
5️⃣ Haal elke uienring eerst door de bloem, vervolgens door het ei en als laatste door het paneermeel.
6️⃣ Voor extra krokante ringen: Dubbel paneren (nogmaals in ei en paneermeel halen).
3️⃣ Frituur tot Goudbruin & Krokant
7️⃣ Verhit plantaardige olie in een diepe pan tot 175°C (350°F).
8️⃣ Bak de ringen in porties, 2-3 minuten per kant, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
9️⃣ Laat uitlekken op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
🍽️ Lekker met:
🔥 Marinara of tomatensaus 🍅
🔥 Knoflookmayo of ranchdip 🧄
🔥 Pittige sriracha of BBQ-saus 🌶️
