Komkommer (1 grote): De knapperige frisheid van komkommers geeft onze paassalade een oppepper en vormt een mooi contrast met de rijke smaak van de andere komkommers. Was de komkommer goed en snijd hem in kleine blokjes of plakjes. Voeg ze toe aan de saladekom en geef het een verfrissende toets.
Rode peper (1): Met zijn heldere kleur en natuurlijke zoetheid versterkt rode peper de visuele en smaakaantrekkingskracht van onze paassalade. Was de peper grondig, verwijder de zaadlijsten en de kern en snijd de peper in fijne stukjes. Voeg ze toe aan de saladekom om hun vitaliteit te vergroten.
Bieslook: Bieslook is verrijkt met een delicate uiensmaak en een vleugje frisheid. Het geeft onze salade een genuanceerde complexiteit. Was de bieslook grondig en hak de groene en witte delen fijn. Strooi ze in de slakom voor een milde, maar essentiële smaak.
