Er zit iets magisch in de combinatie van de hartigheid van de Midwesterse keuken met een vleugje Oost. Deze teriyaki kipstoofpot is een perfect voorbeeld van hoe de ovenschotels van onze grootmoeders zich kunnen ontwikkelen en toch dat vertrouwde, huiselijke gevoel behouden. Het is een gerecht dat perfect is voor familiebijeenkomsten of gewoon een gezellig avondje thuis, en dat de rijkdom van traditionele ovenschotels combineert met de zoete en hartige tonen van teriyaki. Het wordt ongetwijfeld een favoriet in elk huishouden.
Deze teriyaki kip ovenschotel combineert heerlijk met een simpele groene salade, gestoomde broccoli of een portie luchtige witte rijst. Als je het liever traditioneel houdt, is een lekkere snee zelfgebakken brood er ook een goede toevoeging bij. Voor een vleugje frisheid kun je er een pittige komkommersalade of ingemaakte groenten bij serveren om de rijke smaken in balans te brengen.
Advertentie
Teriyaki Kip Ovenschotel
Porties: 6
