Mini Graffe: Dolci Soffici e Irresistibili

1. Dopo la lievitazione, prendi piccole porzioni di impasto e forma delle mini ciambelle.

2. Disponi le graffe su una teglia leggermente infarinata, coprile e lasciale riposare per altri 30 minuti.

4. Friggi:

1. Scalda abbondante olio in una padella.

2. Friggi le mini graffe fino a doratura, girandole per cuocerle uniformemente.

3. Scolale su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.

5. Zucchera: