Lactosevrij: ideaal voor mensen met een lactose-intolerantie of -allergie.
100% plantaardig: gemaakt van plantaardige dranken, ook geschikt voor veganisten.
Licht en verteerbaar: de afwezigheid van melk maakt deze spread lichter.
Onweerstaanbaar aroma: de sinaasappel geeft hem een frisse en fruitige smaak, ideaal om taarten en gebak mee te vullen of gewoon puur te eten.
Ingrediënten (voor ongeveer 500 ml spread)
500 ml plantaardige drank (soja, haver, amandel of rijst – bij voorkeur neutraal en zonder toegevoegde suikers)
2 eidooiers (of 30 g extra maïzena voor de veganistische versie)
80 g stevia of honing
50 g maïzena
Geraspte schil van 2 biologische sinaasappels
