Advertentie
Voor een mildere versie, verminder de hoeveelheid cajunkruiden of vervang deze door een mengsel van paprikapoeder en een snufje cayennepeper. Als je kieskeurige eters in huis hebt, kun je de krab vervangen door meer garnalen of zelfs gekookte kip. Voor een lichtere variant kun je de slagroom vervangen door halfvolle melk en de Parmezaanse kaas door een magere kaas zoals mozzarella.
