Deze fajita’s met rundvlees uit de pan zijn de perfecte maaltijd voor doordeweeks: makkelijk te bereiden, boordevol smaak en makkelijk schoon te maken. Sappige, dun gesneden flank steak en kleurrijke paprika’s worden gekruid met een klassieke kruidenmix en in de pan geroosterd tot ze mals en perfect gaar zijn. Voeg een kneepje limoen toe en serveer warm in warme tortilla’s.