Gebruik een restje kip of ham voor meer hartigheid.
Maak een vegetarische versie door groentebouillon te gebruiken en extra kruiden toe te voegen zoals tijm of rozemarijn.
Laat het gerecht een dag rusten – de smaken worden de volgende dag nóg beter!
Voedingswaarde (per portie, ca.):
Calorieën: ± 250 kcal
Eiwitten: 6 g
Koolhydraten: 35 g
Vetten: 8 g
Vezels: 5 g
Bewaren 🧊
Laat de maaltijd volledig afkoelen en bewaar in een luchtdichte bak in de koelkast tot 3 dagen.
Je kunt het gerecht ook invriezen tot 2 maanden – ideaal als snelle maaltijd voor drukke dagen.
Verwarm langzaam op in een pan met een scheutje water of bouillon.
Conclusie:
Dit oude recept van mijn grootmoeder bewijst dat eenvoudige gerechten vaak het lekkerst zijn.
Met een paar ingrediënten en wat geduld maak je een maaltijd die niet alleen voedzaam is, maar ook een vleugje nostalgie brengt.
Bewaar dit recept goed – het is een echte schat om te delen met iedereen die even “hallo” zegt. ❤️🍲
vervolg op de volgende pagina
